Ofenkartoffeln: die unglaubliche Methode, sie super knusprig zu machen

Die Kartoffeln müssen nicht vorher geschält werden, sie schmecken mit der Schale besser. Achten Sie jedoch darauf, die Kartoffeln vor dem Gebrauch mit einer Gemüsebürste zu waschen, um eventuellen Sand und grobkörnigen Schmutz zu entfernen.
Experimentieren Sie ruhig mit anderen Gewürzen: Probieren Sie geräuchertes Paprikapulver, Knoblauchpulver, Cajun-Gewürz oder Taco-Gewürz.
Wenn Sie feststellen, dass die Kartoffeln zu schnell braun werden, können Sie das Backblech mit Alufolie abdecken.
Was man zu Ofenkartoffeln servieren sollte
Als Vorspeise: Servieren Sie die knusprigen Ofenkartoffeln mit Ihrem Lieblings-Dip, einer Kräuter-Pesto-Sauce, einer Romesco-Sauce, Knoblauch-Aioli, Sauerrahm oder Hummus.
Als Hauptgericht: Servieren Sie die Ofenkartoffeln mit einem Hauptgericht wie Roastbeef oder gebratenem Lachs. Fügen Sie einen frischen Salat hinzu und Ihr Abendessen ist fertig!
So lagern Sie OfenkartoffelnTip-pen Sie auf das F-oto, um den Rest des Rez-epts zu sehen