Spaghettieis Blechkuchen
Spaghettieis Blechkuchen
Für den Teig:
2 Tasse/n Zucker
1 Tasse Öl, z. B. Sonnenblumenöl
2 Pck. Vanillinzucker
4 Ei(er)
3 Tasse/n Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Tasse Mineralwasser
Für die Creme:
500 g Magerquark
500 g Sahnejoghurt
1 Becher Sahne
2 EL Zitronensaft
2 Pck. Vanillinzucker
100 g Puderzucker
3 Blatt Gelatine
Außerdem:
300 g Erdbeeren, TK
n. B. Puderzucker oder Zucker
100 g Schokoladenraspel
Anleitungen
Ich habe eine Tasse mit einem Fassungsvolumen von 200 ml verwendet.
Den Zucker, den Vanillinzucker und das Öl kurz miteinander verrühren. Anschließend die Eier nach und nach – je 45 Sekunden – unterrühren. Das Mehl und das Backpulver miteinander mischen und nach und nach dazugeben. T-i-pp-en Sie auf das Fo-to, um den Res-t des Re-z-epts zu sehen
