Hähnchen Stroganoff mit Suchtpotenzial
Hähnchen Stroganoff mit Suchtpotenzial
Zutaten
1 kg Hähnchenbrustfilet in Scheiben geschnitten
1 Zwiebel(n), in Scheiben geschnitten
150 g Champignons, frische, in Scheiben geschnitten
2 Paprikaschote(n), in Scheiben geschnitten
4 EL Tomatenmark
4 dl Milch
1 EL Sojasauce
1 EL Olivenöl
Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer
100 ml Schmelzkäse
Paprikapulver
Zubereitung
1. Zuerst das Olivenöl in einer Pfanne mit hohem Rand erhitzen und die Hähnchenbrustfilets darin leicht anbraten, dann aus der Pfanne nehmen und Zwiebeln, Paprika und Pilze schnell darin anbraten.
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