Blitzschneller Apfelkuchen, der in Ihrem Mund schmilzt
Blitzschneller Apfelkuchen, der in Ihrem Mund schmilzt
Zutaten:
120 g Zucker
2 Packung Vanillezucker
220 g Butter
etwas Salz
220 g Mehl
2 Packung Vanillepuddingpulver
3 Eier
120 ml Milch
3 große Äpfel
1 Packung Backpulver
Zubereitung
So geht es:
Erstmal den Backofen auf 190 °C vorheizen und eine Springform mit etwas Butter einfetten.
1. Jetzt die Butter mit Vanillezucker, Zucker und etwas Salz schaumig rühren. Dann die Eier nach und nach darunter rühren. Das Mehl, Backpulver und Vanillepuddingpulver hinzufügen und gut verrühren und die Milch nach und nach hinzugeben.
2. Nun die Äpfel waschen, schälen, enkernen und die nach Belieben in Stücke schneiden. Die Apfelstücke mit einem Teigschaber unter den Rührteig heben.
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
