Am besten sind sie warm und frisch: Schoki – Schokobrötchen

Am besten sind sie warm und frisch: Schoki – Schokobrötchen

Zutaten

Für den Teig:

300 g Mehl

1 Pck. Backpulver

125 g Zucker

250 g Magerquark

4 EL Milch

4 EL Öl

1 Ei(er), Größe M

100 g Schokostreusel

Außerdem:

1 Ei zum Bestreichen

Zubereitung

Für den Teig alle Zutaten mit dem Rührgerät verkneten.

Jetzt aus dem Teig mit den Händen 8 Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen.

Das eine Ei verquirlen und damit die Kugeln bestreichen.

Bei 175 Grad 15 bis 20 Minuten backen.

Zutaten

Für den Teig:

300 g Mehl

1 Pck. Backpulver

125 g Zucker

250 g Magerquark

4 EL Milch

4 EL Öl

1 Ei(er), Größe M

100 g Schokostreusel

Außerdem:

1 Ei zum Bestreichen

Zubereitung

Für den Teig alle Zutaten mit dem Rührgerät verkneten.

Jetzt aus dem Teig mit den Händen 8 Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen.

Das eine Ei verquirlen und damit die Kugeln bestreichen.

Bei 175 Grad 15 bis 20 Minuten backen.